如何做口味闸蟹

1、材料一览

3、蟹洗净去腮，从中间切开。

5、锅里坐油，烧热，加入蟹和姜片翻炒，加少量盐，炒至水汽渐少，倒入料酒～哇香气扑鼻～继续翻炒。

7、这蟹肉太少了，不过两人吃得很开森，我看着也很开森啊～