1、【一卤鲜煎蒸腌鲈鱼】【原料】:一卤鲜汤腌鲈鱼 【制作过程】:(1)、将一卤鲜汤腌鲈鱼身上抹匀面粉,再抹上鸡蛋液,把鱼煎至两诹鬃蛭镲面金黄色时取出。(2)、一卤鲜汤腌鲈鱼放盘子内加料酒,葱姜上锅蒸12分钟取出即可。【特点】:形态美观、肉质细嫩、鲜美爽滑。上桌时要配玉米饼子吃,美不胜收!
http://player.youku.com/player.php/sid/XNzM1MTE2NjA0/v.swf1、【一卤鲜煎蒸腌鲈鱼】【原料】:一卤鲜汤腌鲈鱼 【制作过程】:(1)、将一卤鲜汤腌鲈鱼身上抹匀面粉,再抹上鸡蛋液,把鱼煎至两诹鬃蛭镲面金黄色时取出。(2)、一卤鲜汤腌鲈鱼放盘子内加料酒,葱姜上锅蒸12分钟取出即可。【特点】:形态美观、肉质细嫩、鲜美爽滑。上桌时要配玉米饼子吃,美不胜收!
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