清热去火小吃丁香鱼蛋羹的做法

时间:2024-10-12 01:57:49

1、准备食材:温水150克、鸡蛋2个(蛋液100克)、西兰花15克、丁香鱼2克。用清水将丁香鱼清洗干净,再用温水浸泡3分钟左右,把鱼干泡开。

清热去火小吃丁香鱼蛋羹的做法

3、将鸡蛋打入碗中,将温水加入蛋液,把蛋液搅拌均匀。

清热去火小吃丁香鱼蛋羹的做法

5、依次加入丁香鱼和西兰花,用筷子轻轻搅拌均匀。

清热去火小吃丁香鱼蛋羹的做法
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