猪皮冻的做法步骤

1、准备一张猪皮，刮毛，洗净。

3、煮好后捞出过凉水，刮去油脂。

5、锅里加4斤水，倒入猪皮。盖上锅盖炖50分钟。

7、取出后，切成片。