1、把姜和葱切成细碎的姜米和葱米
3、在肉馅中放入葱姜米，再用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米再碾得细碎一点
5、冬瓜洗净后去掉皮和瓤
7、做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子
9、丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟
