正确答案是先有鸡。有科学家发现，有一种能够促成蛋壳的蛋白质存在于鸡的卵巢内。他们认为，这种名为“OC-17蛋白”的蛋白质与鸡蛋的形成有关，经过一系列的研究后发现了控制鸡蛋形成的过程，同时还发现了其他禽类都有这种元素可以控制。