羊肉炒扁豆角

时间:2024-10-11 21:46:59

1、扁豆角,洗净,切丝。

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2、羊肉切丝。

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3、锅里炸花椒油。花椒糊后捞出。

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4、放入锅里翻炒,加入葱姜,料酒。

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5、加适量酱油,把肉炒熟。

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6、放入豆角丝,翻炒。加盐适量,加鸡精少许。

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7、加入适量醋,就可以出锅了。

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8、出锅,装盘,看看一盘色香味俱全的羊肉丝炒扁豆角丝就成功了。

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