1、除黄油意外的材料放到厨师机中搅拌成团。

2、放入软化的黄油,搅拌成光滑的面团。

3、光滑的面团,能拉出薄膜。

4、放入密封袋中,放冰箱冷藏过夜。

5、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶拌匀至无颗粒,盖上保鲜膜放入锅中蒸20分钟。

6、放入黄油。

7、将黄油揉进蒸好的麻薯中,冰箱冷藏半小时。

8、拿出冷藏发酵好的面团,分成42g左右的小面团。(忘记拍图了,用之前的原味的面团)

9、麻薯分成小份,约15g左右,压扁。

10、放入一块巧克力,包起来。

11、醒好的面团,压扁,放入麻薯馅,包起来。

12、华夫饼机预热好,放入做好的面团。

13、指示灯亮了立马打开。

14、做好的华夫饼,出炉。

15、成品。

16、趁热吃最好吃,麻薯可以拉丝,巧克力变成了巧克力酱,哈哈。
