很多人认为肉汤的营养具弈蚕芗价值很高,其实这种观点是片面的。
汤中的维生素经过长时间的高温煮过后,有受到破坏,所以在熬汤是绿菜一定要出锅前放入
有很多汤类很有营养,是因为荤素搭配,而且有很多养生人士,还研究出很多的养生汤类,真的是营养美味,而且还有很强的强肾健体的功效。
今天给大家介绍一种:黄芪枸杞鸡汤,又美味又健康,对很多体质虚弱,易疲劳,劳累过多,压力过大的人群有很好的保健功效。直接把宰杀洗净的鸡加上一点黄芪,枸杞等,炖上半小时后,改小火炖上2个小时即成。
虽然汤类有这么多的营养和功效,但不能够把汤类作为主要的营养补充途径,我们还应该注意自己的饮食结构,荤素搭配,让我们吃出健康。